TuttoMilano / La Repubblica – Un risotto con Brivio e Mazzarella
Grande successo alla Pobbia per le serate dedicate alla tradizione milanese fra cibo e spettacolo. <…>
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La Repubblica – La pietanza perfetta per il pic nic in campagna
Nello staff di cucina della Pobbia, ristorante gestito dalla famiglia Anzaghi che esiste da oltre un secolo e mezzo e continua a rappresentare un elegante tempio della tradizione milanese, lavora tra gli altri Diego Tettamanzi… <…>
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