Menu Gourmet di Maggio: i Formaggi Freschi

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Il Menu Gourmet di Maggio è caratterizzato dalla ricerca di abbinamenti e preparazioni particolari, inusuali, tutti dedicati ad uno degli alimenti più apprezzati e genuini della tradizione gastronomica nostrana: i Formaggi Freschi!

IL NOSTRO MENU DI MAGGIO 

Cheesecake salata con confettura al Rabarbaro e Frutto della Passione

Tortellini artigianali ripieni di Formaggio Fresco, Burro chiarificato e Parmigiano al Profumo di Tartufo

Maialino da latte croccante su specchio di Burrata, gocce di Miele e cialda al Parmigiano

Soufflè di Ricotta di Pecora fresca e Vaniglia

Caffè e Dolcetti

Il costo dei Menu Gourmet di stagione è di 35 euro a persona, comprensivo di Acqua Minerale, Caffè e dei nostri deliziosi Dolcetti, sfornati ogni giorno per voi.
Il Menu Gourmet è disponibile sia a pranzo che a cena.

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