la pobbia
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Cari Amici della Pobbia,
su grande richiesta dei nostri affezionati Clienti abbiamo introdotto alcune nuove proposte di cucina tradizionale meneghina, come sempre basate sulla freschezza e qualitá degli ingredienti, ma con un occhio di riguardo al palato che nel periodo estivo gradisce particolarmente i piatti freddi o tiepidi.

Ecco, quindi, che compaiono sulle nostre tavole:

 
Minestron frecc alla milanesa (minestrone freddo di verdure e riso)
Pesitt in Carpion (pesciolini in carpione)
Mascarpon cont el gorgonzoela, nus e pan tramvai (Terrina di mascarpone con gorgonzola, noci e pane alle uvette)
Nervitt e Fasoeu borlott (nervetti con fagioli borlotti)
Scigoll con el pien de Fong Ferree (cipolle ripiene di funghi)
E, naturalmente, l´immancabile Cotoletta di vitello (proposta anche tiepida o fredda) e il nostro classico Vitell Tonné.
 

Vi aspettiamo alla Pobbia anche per farvi gustare un grande piatto con un assaggio "dituttounpo'" o il Menu Guidato della Tradizione Meneghina (a Euro 35)
in "veste estiva", godendo dell´atmosfera fresca del nostro locale,
dell´ambiente rasserenante e della nostra accoglienza cordiale.
A presto dunque!

Con Viva Cordialità
La Famiglia Anzaghi

Ad Agosto anche la Pobbia chiude per la pausa estiva
che andrà dal 3 al 26 Agosto compresi.
Buone Vacanze!

Ristorante La Pobbia 1850
Via Gallarate 92, 20151 Milano
Tel.: 02.38006641; Cell.: 347.3768344
www.lapobbia.com