| per il nostro prossimo appuntamento con "Storie di Pietanze e di Vini" abbiamo deciso di proporvi una sosta speciale, golosissima, al nostro Tour regionale:
a grande richiesta è finalmente arrivata la serata completamente dedicata al Cioccolato!
Quante volte gli amanti di questa delizia hanno sperato di poter mangiare tutto a base di cioccolato?
Ed eccoci qui, pronti a soddisfare questo sogno culinario con un Menu davvero stuzzicante...
Menù
A TUTTO CIOCCOLATO (la sosta)!
Crostini di Gorgonzola, Pere e Cioccolato Fondente al 66 % di Cacao, provenienza Messico
Gnocchi al Cacao con Scorzettine di Cedro candito, Ricotta e Polvere di Cannella,
70% di Cacao provenienza Venezuela
Petto d’Anatra al forno con salsa al Cioccolato Fondente al 70 % di Cacao, provenienza Tanzania
Barbajada alla Milanese
Cioccolata con crema morbida al Latte, Fondente al 70 % di Cacao provenienza Venezuela
Il Cioccolato Tanzania: acidulo con note speziate e fruttate
Il Cioccolato Venezuela: tonalità acidula e note speziate
Il Cioccolato Messico: amaro, leggera acidità , spiccato profumo di liquirizia
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...E Vini in abbinamento che vi stupiranno!
Il costo di partecipazione alla serata è di 35 euro a persona, come sempre comprensivo di Vini, Acqua Minerale, Caffè.
Ricordatevi che è necessario prenotare entro lunedì 24 febbraio, chiamandoci direttamente allo 02.38006641 e specificando che desiderate partecipare alla serata "STORIE DI PIETANZE E DI VINI".
La cena inizierà alle 20.30 ma vi consigliamo di arrivare alle 20.10 per iniziare puntuali.
Allora, Golosi di tutta Italia, unitevi e venite alla Pobbia il 27 febbraio!
Come sempre ne vedrete delle belle...e ne gusterete delle buone!
Vi aspettiamo!
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