Il nostro Menu di San Valentino
Degustazione di Antipasti
Tartar di Branzino Profumato alla Menta con Pane di Segale e Semi di Girasole
Salmone Marinato con Frittatina alle Erbe e Caprino
Parmigiana di Melanzane e Gamberi con Timo e Caciocavallo Affumicato
Il Primo Piatto
Gnocchi di Patate al Nero di Seppia con Calamaretti, concassè di Pomodori e Pesto
Risotto con Cappasanta e Asparagi
Il Secondo Piatto
Strudel di Spigola con Caponata di Verdure e Porro Croccante
Il Delizioso Dessert
Torta Soffice al Cacao con Mousse al Cioccolato Fondente profumata all’Arancio,
Semifreddo al Pistacchio e Salsa al Caramello
Per Concludere
Caffè e Friandises
Menu a 45,00 Euro per persona escluse le bevande
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