Le Specialità dell’autentica e saporita Tradizione Milanese cucinate a regola d’arte da chi lo fa da sempre.
E poi i piatti Classici della Pobbia realizzati con tagli di carni pregiate, pesce sempre fresco e materie prime di altissima qualità che seguono il ciclo delle stagioni.
E ancora pane, pasta, dolci e biscotti preparati in casa ogni giorno per voi dalla nostra brigata di cucina guidata dal nostro chef Domenico.
Un menu sempre rinnovato e siglato dai famosi versi del Porta che esaltano le gioie della tavola.
El mangià e bev in santa libertaa
in mezz ai galantomen, ai amis,
in temp d’inverna al cold, al fresch, d’estaa,
diga chi voeur, l’è on gust cont i barbis.
C. Porta
DA BERE
Alla Pobbia trovate una Cantina ben rifornita e sapientemente selezionata da Attilio Anzaghi in persona, nella sua veste di Sommelier professionista.
La scelta, il racconto e la degustazione di vini ed etichette renderà completa la vostra esperienza alla Pobbia sotto ogni punto di vista.
